France, Saint-Brieuc : 65% des coquilles envoyées à l’usine de transformation
Imprimer la pageAlain Coudray, président du comité local des pêches de la baie de Saint-Brieuc ne digère pas son dernier repas de fruits de mer. "J’étais dans un petit port de pêche du coin, face à la mer, et quand j’ai demandé au serveur le provenance de ses coquilles, il m’a répondu "Canada"." Fureur du président qui voit chaque semaine la pourtant réputée coquille de la baie partir au prix de retrait de 2 euros le kilo...et se désespère de voir plus de 80% des coquilles pêchées partir à l’usine de décorticage depuis le mois de janvier.
Source : Frank Jourdan,
Le Marin, 23 avril 2010
Posté le 30 avril 2010
